昆明鹽礦接受 HACCP管理體系監督審核
發布時間：2022-05-17 瀏覽：5712 分享至：
昆明鹽礦報道 5月12日、13日, 中國認證集團云南有限分公司一行3人到昆明鹽礦進行食品安全管理體系年度監督審核。
審核組一行認真查看了制鹽、包裝、倉儲、供水環節生產現場，詳細詢問了生產工藝和質量控制的情況，查閱了各分廠、部室、中心各項管理制度、記錄、設備臺賬、原材料采購及員工培訓等資料。
經過兩天的審核，審核組組長許瑞柯對昆明鹽礦HACCP體系運行給予了充分肯定，同時也指出了存在的問題，提出了意見建議。
昆明鹽礦黨委副書記、副總經理李宏偉作表態發言，表示全盤接受審核發現的問題，要求各分廠、部室、中心認真梳理，舉一反三，認真落實整改。同時加強對HACCP體系的培訓，增強全員對HACCP體系的認知，持續提升昆明鹽礦產品品質及全員質量意識。
審核會結束后，審核組侯敏老師對HACCP管理體系換版新舊知識進行了培訓。昆明鹽礦礦領導班子、中層管理人員、各分廠、部室、中心相關人員，共計30余人參加了會議。（劉玥伽/文圖 黃愛蕓/校對）
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